無類のパン好きが選ぶ「おいしい東京のパン屋ランキング」を公表する
2015/05/31
妻がいきなり東京のパン屋の名前を書き連ねただけのメールを僕に送りつけてきました。
淡々と並ぶ、パンの種類と順位とお店の名前。
暗にというか明らかに「仕事で近くへ行ったら、買って帰ってこい指令」です。
いや、これだけじゃ、店がどこにあるのかわからんですよ・・・で、ひとつひとつGoogle先生に聞いて整理するついでにブログ記事に起こして勝手に公表しておきます。
うちの妻は、無類のパン好き。パン教室に通ったり、素材や天然酵母にこだわって自らパンをしょっちゅう焼いてます。自分の妻を手放しで褒めるのもなんだが、そこらのパン屋よりおいしいパンを作っちゃうし、舌は確かかと。
そんなパンおたくな妻が選ぶ、東京(東京以外もあるけど)のおいしいパン屋(パン屋以外もあるけど)リスト。僕もたいがい一緒に食べているので、厳選されたまともなランキング結果だと保証します。
Photo: undefined by The U.S. National Archives
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おすすめのおいしいパン屋リスト
おすすめの商品別に部門分けしてます。記事化にあたり、妻から一言コメント取りました。
コロネ部門
1位:キィニョン(国分寺ほか)
手作りパンとスコーンのお店 ラ・ブランジュリ キィニョン
チョココロネがおすすめ。
メロンパン部門
1位:HOKUO
メロンパン | HOKUO 北欧フードサービス株式会社
ベタだけどHOKUOが一番おいしい。
クロワッサン部門
2位:ゴントランシェリエ(渋谷ほか)
ゴントラン シェリエ 東京 オフィシャルサイト
サクッとフワッと。クロワッサンはどこも価格が高いが、ここは手頃。
1位:エシレ(丸の内)
エシレ・メゾン デュ ブール
バター好きにはたまらない。バター嫌いには気持ち悪い。
バケット部門(庶民編)
2位:ジョアン
ジョアン | JOHAN
日本人好みのパン屋。どれを買ってもそんなにはずれないところが逆にすごい。
1位:グーテルブレ(勝どきと入谷)
グーテ・ルブレ
おすすめは全粒粉のバケット。
バケット部門(フランスの香り編)
2位:ヴィロン(渋谷)
VIRON 渋谷店 (ヴィロン) [食べログ]
表面がパリパリに保たれる冬の乾燥時期に食べる前提のランキング。価格は高いが圧倒的なクオリティに納得。
1位:ポール
PAUL -ポール-
おすすめはアンシェンポール。バターをつけて食べるの推奨。
食パン部門
3位:ダンディゾン(吉祥寺)
ダンディゾン (Dans Dix ans) [食べログ]
オリーブオイルを練り込んだりと、視点とこだわりが面白い。
2位:えんツコ堂(西荻窪)
えんツコ堂 製パン [食べログ]
毎日通い詰めたい、仕事が丁寧なパン屋。
1位:ベルグフェルド(鎌倉)
ベルグフェルド 鎌倉本店 [食べログ]
全粒粉の食パンに目覚めたのがこの店。
おすすめのおいしいスイーツのお店リスト
スコーン部門
1位:ベノア
ベノア商品お取扱店舗
パン屋のスコーンとは違った、しっとりとした上品なスコーン。プレーンがおすすめ。クロテッドクリーム必須。
クッキー部門
1位:ルスルス(東麻布と浅草)
菓子工房ルスルス
人生で一番おいしいクッキー。アルルとバニラクッキーがおすすめ。
バームクーヘン部門
1位:ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(新宿ほか)
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 新宿伊勢丹店 [食べログ]
バウムシュピッツがおすすめ。値段が高いのが難点。
この流れの中では唯一お取り寄せが可能。リンクしておきます。
実際に食べまくった中でのランキングです。こういう指定リクエストがあると、妻のごきげん取りのお土産選びも苦労せずにすみ、こちらも楽だったりするのが本音。男性陣にはけっこう使えるリストなんじゃないでしょうか。
最新ランキングがまた妻から送りつけられてきたら更新します。
ほとんど僕も食べてますが、どこもおいしいです。もし近くに行く機会がありましたらぜひ。
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Comment
いつも楽しいblogありがとうございます。ぜひ、ランキング候補地を神奈川まで広げてください。
麦さん
コメントありがとうございます。ブログもいつも読んでいただいてありがとうございます。
以前は仕事で横浜界隈によく行っていましたが、最近はあまり縁がないもので。機会がありましたら神奈川のパン屋さんもいろいろ食べてみたいですね。
今後ともブログともども宜しくお願い申し上げます。